El día viernes 26 de julio de 2019, en Ciudad de Guatemala, la prestigiosa Universidad Galileo, otorgó el máximo reconocimiento que concede una Universidad a personas eminentes, el grado de Doctor Honoris Causa, en Ciencias de la Salud, al reconocido investigador español Jaime Parejo García, por haberse distinguido, entre otros aspectos extraordinarios a nivel mundial, por la creación de la innovadora y trascendente obra científica Método Arcón, a favor de la humanidad. Constituyendo, con carácter histórico, el primer Doctorado Honoris Causa en Ciencias de la Salud, conferido por esta importante Universidad. Paralelamente Dr. h.c. Jaime Parejo García fue además nombrado Profesor Visitante. Reportaje /1/.